黄精（學(xué)名：Polygonatum sibiricum），又(yòu)名：鸡头黄精、黄鸡菜、筆(bǐ)管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。為(wèi)黄精属植物(wù)，根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄。药用(yòng)植物(wù)，具有(yǒu)补脾，润肺生津的作用(yòng)。
形态特征
根状茎圆柱状，由于结节膨大，因此“节间”一头粗、一头细，在粗的一头有(yǒu)短分(fēn)枝（中药志(zhì)称这种根状茎类型所制成的药材為(wèi)鸡头黄精），直径1~2厘米。茎高50~90厘米，或可(kě)达1米以上，有(yǒu)时呈攀援状。叶轮生，每轮4~6枚，条状披针形，長(cháng)8~15厘米，宽（4~）6~16毫米，先端拳卷或弯曲成钩。
花(huā)序通常具2~4朵花(huā)，似成伞形状，总花(huā)梗長(cháng)1~2厘米，花(huā)梗長(cháng)（2.5~）4~10毫米，俯垂；苞片位于花(huā)梗基部，膜质，钻形或条状披针形，長(cháng)3~5毫米，具1脉；花(huā)被乳白色至淡黄色，全長(cháng)9~12毫米，花(huā)被筒中部稍缢缩，裂片長(cháng)约4毫米；花(huā)丝長(cháng)0.5~1毫米，花(huā)药長(cháng)2~3毫米；子房長(cháng)约3毫米，花(huā)柱長(cháng)5~7毫米。
浆果直径7~10毫米，黑色，具4~7颗种子。花(huā)期5~6月，果期8~9月。
